Huyện Châu Thành: Tổ chức chia sẻ “Hướng dẫn làm chuỗi lươn sạch xuất khẩu”

Nhằm tìm ra giải pháp đẩy mạnh liên kết sản xuất nâng cao giá trị nông sản, thủy sản để người dân yên tâm phát triển bền vững trong thời gian tới hướng đến nâng cao thu nhập, góp phần vào công cuộc xây dựng nông thôn mới, phát triển kinh tế thị trường. Ngày 08/7/2022 tại hội trường Ủy ban nhân dân thị trấn Ngã Sáu, huyện Châu Thành, tỉnh Hậu Giang đã diễn ra buổi chia sẻ “Hướng dẫn làm chuỗi lươn sạch xuất khẩu” do Phòng Nông nghiệp và PTNT huyện Châu Thành phối hợp với Chi cục Quản lý Chất lượng Nông Lâm sản và Thủy sản tỉnh Hậu Giang tổ chức.

Tham dự và chủ tọa buổi chia sẻ có ông Nguyễn Minh Đức – Chi cục Trưởng Chi cục QLCL Nông Lâm sản và Thủy sản, Ths Trần Hồng Đức – Phó trưởng phòng Phòng Nông nghiệp và PTNT huyện Châu Thành, cùng với sự tham dự của trên 40 nông dân đang nuôi và chuẩn bị nuôi lươn trên địa bàn huyện Châu Thành.

Trong buổi chia sẻ đã thông qua Quyết định Số: 3075 /QĐ-BNN-QLCL về việc ban hành Hướng dẫn xác nhận sản phẩm chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn, trong buổi chia sẻ còn thông qua danh mục thuốc thú y-thủy sản trong danh mục lưu hành và các loại thuốc cấm sử dụng ở Việt Nam;  báo cáo về thực trạng tình hình sản xuất lươn thịt và các cơ sở sản xuất luơn giống trên địa bàn tỉnh Hậu Giang, giải pháp nâng cao hiệu quả sản xuất và tiêu thụ lươn thịt trong thời gian tới; báo cáo về hiện trạng, định hướng và giải pháp nâng cao hiệu quả sản xuất và tiêu thụ lươn sạch để xuất khẩu trên địa bàn huyện Châu Thành; giới thiệu các giải pháp đẩy mạnh hiệu quả trong sản xuất, tiêu thụ lươn và giới thiệu một số thị trường tiêu thụ lươn thịt.

Ảnh: Ông Nguyễn Minh Đức – Chi cục Trưởng Chi cục QLCL Nông Lâm sản và Thủy sản (bìa phải) 

Tại buổi chia sẽ các diễn giả chia sẻ những thông tin về định hướng sắp tới để phát triển lươn sạch xuất khẩu bền vững, cũng như về thị trường tiêu thụ lươn thịt và những điều kiện, tiêu chuẩn để đưa con lươn Việt Nam gia nhập thị trường thế giới.

Năm 2021, Phòng Nông nghiệp & PTNT huyện Châu Thành đã xây dựng “Mô hình nuôi lươn gắn liên kết chuỗi nâng cao giá trị sản phẩm” với quy mô 33 hộ với 57.000 con lươn giống tại huyện Châu Thành. Để mô hình lươn phát triển theo hướng bền vững nâng cao năng suất, chất lượng gắn với liên kết đầu ra cho sản phẩm thì việc sản xuất theo tiêu chuẩn lươn sạch an toàn VietGAP, GlobalGAP là việc cấp thiết trong tình hình sản xuất nông nghiệp thích ứng với biến đổi khí hậu như hiện nay.